Pohovani plavi patlidžan sa kačkavaljem i šunkom

Potrebno je:
2 plava patlidžana
200 gr kačkavalja
200 gr šunke
2 jaja
prezla
brašno
ulje
so i biber
Plave patlidžane isečemo na tankekrugove odstranjujući krajeve. Na svaki krug stavimo krug šunke i kačkavalj. Zatvorimo drugim krugom patlidžana.
Svaki sendvič uvaljamo u brašno,jaja,prezlu i pržimo u tiganju na zagrejanom ulju. Izvadimo na papir da upije višak masnoće. Poređamo sendviče i dekorišemo grančicama bosiljka.
2 plava patlidžana
200 gr kačkavalja
200 gr šunke
2 jaja
prezla
brašno
ulje
so i biber
Plave patlidžane isečemo na tankekrugove odstranjujući krajeve. Na svaki krug stavimo krug šunke i kačkavalj. Zatvorimo drugim krugom patlidžana.
Svaki sendvič uvaljamo u brašno,jaja,prezlu i pržimo u tiganju na zagrejanom ulju. Izvadimo na papir da upije višak masnoće. Poređamo sendviče i dekorišemo grančicama bosiljka.
Pošalji Minji komentar
Komentari:
jednostavno a vrlo ukusno
Poslao
lazarica u 11:09, 7/9/2008 | Link | |
šunka i kačkavalj napred, ostali stooooJ pucaću!! :o))))
lazarica,tako je :)
kojak, nemoj da pucaš,praviću još :)
kojak, nemoj da pucaš,praviću još :)
xaxaxaxa,
s ovi patlidžani imam neke asocijacije paaa....
ali tako te volim, kad odmah razumeš naše željice :o))))
s ovi patlidžani imam neke asocijacije paaa....
ali tako te volim, kad odmah razumeš naše željice :o))))










