Munjeviti izlet u kulinarstvo

Brzi kolač (nešto kao bakin)

  •  dva jajeta
  • 1 čaša jogurta
  • 1/2 čaše ulja
  • 3/4 čaše šećera
  • 2 čaše brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 vanilin šećer

Umutiti i peći na 250 stepeni, 20 minuta. Smanjiti na 200 stepeni i peći još pet minuta. Neka je slavan onaj ko izmisli papir za pečenje. Priprema (od uzimanja ljubičaste činije za mućenje do serviranja) traje 45 minuta. Ovakve recepte volim: sve se dešava u istoj posudi, nema komplikacija, izdašno, a rezultat:

 

- Sviđa mi se, mama. Od sada hoću uvek da mi to praviš za doručak. I ne daj nikom drugom da jede moj kolač.

 

Varijacije na ovu temu su bezbrojne. Ja sam se zadržala na originalnoj temi bez dodataka, pekla sam kolač u kalupu za tortu, a recept je preuzet sa bloga Zavirite u moju kuhinju i količina umanjena na pola.

Objavio/la spes, 20.1.2008 u 11:43 | kategorija:
Permalink | obavesti prijatelja | Komentara ( 14 ) | Pošalji komentar

Komentari:
Ja biK too tjooshnoola i malo owa'a i cooFoGa gwozhdja... :o)))
Poslao/la ShArGaRePiCa u 11:53 , 20.1.2008 | Link | |
Zeko i kakaoa, i suvog voća, čokolade, malo arome... Pa onda se preseče na pola i filuje, a fil od oraha i čokolade. Ma, može štogod hoćeš! Ali veruj Neši da je i ovako izvanredan. :))))
Poslao/la spes u 12:06 , 20.1.2008 | Link | |
Posle ti nadjem josh neki ovakav recept... moja "sveska" ih je puna. Ja sam vise specijalista za slano a slatko: ako moze sto brze i lakse.

Pozdrav Neshi... divno ga vaspitavash, nece kinjiti buducu zenu:):):):)

PS
Jao, moracu na ispricam o pogaci baka Stane!
Poslao/la dusha u 12:06 , 20.1.2008 | Link | |
Dusho, kod mene i za slano i za slatko važi isti princip, što brže i lakše. Ali oprobala sam se i na težim stvarima (Vasina torta, npr.) i sve mi ide od ruke. Jedino što nisam obožavalac provoda u kuhinji. :))))
Poslao/la spes u 12:19 , 20.1.2008 | Link | |
Ma naravno da je tako, ali mi je poznato i to sa sto manje vremena u ku'jni! Mislim, imam i ja tu "falinku"... a i kecelju nesto ne volim, i ne nosim... sto znaci ako moze da se sve odradi a da ne prska, ne fleka i sl:):)

A sta da ti kazem, ja inace nemam kancelariju, rdim od kuce:) Sto znaci, ne smeju ni prsti biti prljavi, jer se seda za komp, pa trci da promesha, pa opet za komp, pa doda zacin... i tako redom:):):)
Poslao/la dusha u 12:23 , 20.1.2008 | Link | |
Ja biK ipak cam' malo owaKa i cooFoga gwoZja...

...a Neshontijoo Fewoojem, nego mi je tako malo palo na pamet :o)))
Poslao/la ShArGaRePiCa u 12:56 , 20.1.2008 | Link | |
Je l' nije problem što je meni činija crvena?
Poslao/la Atajlo u 13:32 , 20.1.2008 | Link | |
Zeko, zvaću te sledeći put kad dodam orahe, ovaj današnji je nestao :))))
Bogami, Atajlo, ne znam da l' će sa crvenom činijom biti baš ovako. Al' ti probaj :)))))
Poslao/la spes u 16:29 , 20.1.2008 | Link | |
Bogami, spesićko, i hoću, ali nikako nisam za taj jogurt. Pre za čašu slatke pavlake. Pa javim kako je ispalo. :D
Poslao/la Atajlo u 16:36 , 20.1.2008 | Link | |
nemam papir i nemam kalup, al' sve ostalo imam.. e, mozda ga sad i napravim.. a jel' ono marmelada gore il' mi se ona prichinjava? :))
Poslao/la bejb u 16:37 , 20.1.2008 | Link | |
evo nadjoh (dodushe obecala kao Dusha, ispunjavam kao MMMila, ali nije vazno)
4 soljice brasna, 4 soljice secera, 2 jaja, soljica ipo ulja, 2 soljice mleka, 1 prasak za pecivo, 1/2 kg sezonskog voca (ili smrznutih visanja, ja ih obozavam NAJBOLJE).
Ulupati testo i sipati u pleh. Staviti na 250 jedno tri minuta, onda izvaditi pa poredjati voce i peci josh jedno 20 minuta. Iseci i posuti prah secerom.

E pa prijatno!

Ista prica, jedan sud, mera laka za pamcenje, i to je to:)
Poslao/la MMMila u 16:38 , 20.1.2008 | Link | |
Atajlo, pravila ja i ranije kolače sa jogurtom i mogu ti reći, samo da maaaalu nijansu kiselosti, bude zanimljiviji ukus. Tako je i ovo ispalo odlično. A i naraste još bolje sa jogurtom. Al' ti vidi, pa javi. :))))

MMMila, pravila taj kolač, ali ni Neša ni ja ne volimo višnje. Thanks, anyway. :D
Poslao/la spes u 16:46 , 20.1.2008 | Link | |
Bejb, nije marmelada, ali može i to. Ja umutila šlag, pa odozgo (u drugom prolazu) i milina. :)
Poslao/la spes u 16:48 , 20.1.2008 | Link | |
Stavi umesto visanja jabuke, mogu i kajsije (ali njih kasnije stavljash). Probala sam i sa malinama:) One se istope... Stavish sve sto ti padne na um! Naravno, sem lubenice:):):):)
Poslao/la Dusha u 12:33 , 21.1.2008 | Link | |

[ Prethodna strana ] [ Strana 34 od 68 ] [ Sledeća strana ]