Dnevni rekord bloga je bio 12.03.2010. sa 4,716 poseta.
e-mail:minjina_kuhinjica@yahoo.co.uk
|
|
Ja sam Minja, trostruka mama iz Kraljeva.
Na nagovor prijateljica pokrenula sam ovaj blog
u novembru 2007.Od tada pa do danas ovaj blog je
od zabave prerastao u nešto više. Na Web Festu po glasovima publike proglašen je za najbolji blog u 2009. godini.
Zahvaljujući ovom blogu postala sam i saradnik
časopisa "Hrana i vino" i u njemu postoje 4 strane
koje se zovu "Minjine kućne čarolije".
500.000 posetu blogu smo zajedno proslavili uz otvaranje Foruma Minjina Kuhinjica
1.000.000 posetu blogu smo proslavili uz Desert u čokoladnim činijama
Dobrodošli u moj mali kulinarski kutak,
osećajte se kao kod kuće :)
Jeste li za kaficu ? Ja pijem bez šećera, a vi ? :D
|
|
 |
|
7-Jan-2010
-
Božićni mafini
Mir Božji,Hristos se rodi !
Potrebno je(za 12 komada):
- 70 gr čokolade
- 125 gr maslaca
- 100 ml kisele pavlake
- 3 jaja
- 150 gr brašna
- 150 gr šećera
- 1 vanilin šećer
- 50 gr mlevenih lešnika
- 3 kašike kakaa
- 1 prašak za pecivo
- 50 gr višnji
Za glazuru:
- 100 gr bele čokolade
- 2 kašike ulja
- kandirane višnje
Istopiti čokoladu i maslac, a zatim ostaviti da se prohladi. Dodati šećer, vanilu, mlevene lešnike, brašno , kakao i prašak za pecivo. Sve zajedno izmiksati. Dodati jedno po jedno žumance, a zatim kašikom umešati čvrsto umućena belanca. Na kraju dodati isceđene višnje. Smesu sipati do 3/4 u silikonske modlice ili u podmazan i pobrašnjen pleh za projice.
Mafine peći u zagrejanoj rerni na 200 °C oko 12 minuta ili zavisno od vaše rerne.
Za glazuru: Čokoladu istopiti sa dve kašike ulja i sa kašičicom preliti preko prohlađenih mafina. Ukrasiti sa kandiranom višnjom, svežim listićem i posuti prah šećerom.
|
Pošalji komentar!
:: Obavesti prijatelja!
|
 Poslao mnirena3
|
Vaistinu se rodi.A gde je recept za ovako lepe maffine. 
|
| Permanent Link
|
| Poslao Fica i Manja
|
VAISTINU SE RODI Bas su lepi mafini, a recept kada cemo dobiti? PozZz
|
| Permanent Link
|
| Poslao nada ns
|
Vaistinu se rodi!
Blagosloven vam novi Dan!
Izgleda se javljamo nas dve nade,pa da ne bude zabune,od danas cu ja biti nada ns
pozdravak
|
| Permanent Link
|
| Poslao nada-c
|
|
Sretan bozik !!! Evo jos jedna nada no ja sam od Makedonija.Pozdrav svima.
|
| Permanent Link
|
| Poslao Jacamaca iliti buducatasta, tj. novopecena baka
|
|
Vaistinu se rodi, divni mafini
|
| Permanent Link
|
| Poslao svimi
|
Vaistinu se rodi ........ srecan Bozic .....
ovo deluje mnlogo lepo kao da je djurina kucna carolija 
|
| Permanent Link
|
| Poslao minaapis
|
Zaista se rodi!!!
Srecan Bozic svima!!!
|
| Permanent Link
|
|
|
Poslao 
Poslao ![](<a href="http://www.worktop.rs/" target="_blank"><img src="http://img396.imageshack.us/img396/5475/worktopbaner.gif" border="0" alt="Photobucket" style="width: 160px;"></a>){kind=link}
![](<a href="http://minjina-kuhinjica.blogoye.org/" target="_blank"><img src="http://inlinethumb23.webshots.com/42518/2590717200086219738S200x200Q85.jpg" border="0" alt="Photobucket" style="width: 160px;"></a>){kind=link}
![](<a href="http://serbian.wunderground.com/global/stations/13376.html?bannertypeclick=infoboxtr"><img src="http://weathersticker.wunderground.com/weathersticker/infoboxtr_metric/language/serbian/global/stations/13376.gif" alt="Click for Краљево, Serbia Forecast" border="0" height="108" width="144" /></a>){kind=link}
--> <script type="text/javascript">document.write(unescape("%3Cscript src=%27http://s10.histats.com/js15.js%27 type=%27text/javascript%27%3E%3C/script%3E"));</script> <a href="http://www.histats.com" target="_blank" title="site stats" ><script type="text/javascript" > try {Histats.start(1,172448,4,436,112,75,"00011111"); Histats.track_hits();} catch(err){}; </script></a> <noscript><a href="http://www.histats.com" target="_blank"><img src="http://sstatic1.histats.com/0.gif?172448&101" alt="site stats" border="0"></a></noscript> <!-- Histats.com END -->){kind=link}
![](<a href="http://www.bloggerschoiceawards.com/blogs/show/61994/?utm_source=bloggerschoiceawards&utm_medium=badge&utm_content=bestforeignlanguageblog"><img src="http://www.bloggerschoiceawards.com/images/bca_badges/bca_badge_bestforeignlanguageblog.gif" border="0" alt="My site was nominated for Best Foreign Language Blog!"></a>){kind=link}
![](<a href="http://www.vizioshop.com/?sajt=406" title="VIZIOshop internet prodavnica majica"><img src="http://zarada.vizioshop.com/baneri/160predlog9.gif" width="160" height="90" alt="VizioShop.com - prodavnica majica" border="0"/></a){kind=link}
