Novi sajt ♥Minjina Kuhinjica♥
Dnevni rekord bloga je bio 02.04.2010. sa 6,191 poseta.
e-mail:minjina_kuhinjica@yahoo.co.uk
|
|
Ja sam Minja, trostruka mama iz Kraljeva.
Na nagovor prijateljica pokrenula sam ovaj blog
u novembru 2007.Od tada pa do danas ovaj blog je
od zabave prerastao u nešto više. Na Web Festu po glasovima publike proglašen je za najbolji blog u 2009. godini.
Zahvaljujući ovom blogu postala sam i saradnik
časopisa "Hrana i vino" i u njemu postoje 4 strane
koje se zovu "Minjine kućne čarolije".
500.000 posetu blogu smo zajedno proslavili uz otvaranje Foruma Minjina Kuhinjica
1.000.000 posetu blogu smo proslavili uz Desert u čokoladnim činijama
Dobrodošli u moj mali kulinarski kutak,
osećajte se kao kod kuće :)
Jeste li za kaficu ? Ja pijem bez šećera, a vi ? :D
|
|
 |
|
21-Aug-2009
-
Pizza pužići
U odnosu na originalni recept, radila sam duplu meru, jer smo mi šestočlana porodica i nama bi 12 pužića bilo malo :))

Potrebno je:
- 600 gr brašna
- 370 ml mleka
- 100 gr hladnog margarina
- prstohvat soli
- 1/2 praška za pecivo
Za fil:
- 150 gr šunke ili bekon slanine
- 100 gr trapista
- origano
- kečap
Brašno, prašak za pecivo i so sjedinite. U mleko sipajte 2/3 brašna i sa varjačom zamesite testo. Dodajte margarin koji ste pre toga iseckali na kockice i sa rukama ga umesite. Postepeno dodajte i ostatak brašna i sa rukama umesite mekše testo.
Na pobrašnjenoj radnoj površini,razvucite testo veličine 60 x 30 cm, premažite ga sa kečapom, stavite šunku ili bekon slaninu,izrendajte kačkavalj i pospite sa origanom. Testo urolajte po dužoj strani, pa isecite na 20-22 dela.
Pužiće slažite na pleh obložen papirom za pečenje, izrendajte preko njih još malo kačkavalja, pa ih pecite u zagrejanoj rerni na 200 °C oko 22-25 minuta.
|
Pošalji komentar!
:: Obavesti prijatelja!
|
Poslao Masatera
|
Prekrasni su ti
Ja sam ih prekjučer radila u trostrukoj mjeri kćerci za rođendan
|
| Permanent Link
|
Poslao novi pazar
|
jos do sada nisam videla bolju stranicu svaka cast samo napred zdenka cao
|
| Permanent Link
|
Poslao Anoniman
|
Takodje oprobano i super jednostavno ,brzo za spremanje.
Mira(austrija)
|
| Permanent Link
|
|
|