Minjina Kuhinjica - Davidova torta

Davidova torta

28/7/2008,23:22

Posle Viktorije i Filipa,red je bio da i David dobije svoju tortu :)

Potrebno:

1/2 l slatke pavlake
150 gr plazma keksa u komadu
150 gr mlevene plazme
1 kesica kremfixa (učvršćivač za slatku pavlaku)
1 puding od vanile
400 ml mleka
100 gr čokolade
50 gr suvih brusnica
5 kašika džema od kajsija
4 kesice Dolcela šlag krema (ili 150 gr šlag krema na meru)

Plazma keks u komadu umakati u toplo mleko i ređati na tacnu. Umutiti slatku pavlaku sa kremfixom,dodati brusnice(koje smo pre toga držali 15 minuta u toploj vodi) a zatim i mlevenu plazmu i sve dobro promešati. Fil sipati preko plazme na tacni. 3 kašike džema od kajsija zagrejati a zatim premazati preko fila slika 1. 50 gr čokolade krupno narendati slika 2. Skuvati puding prema upustvu sa kesice ali sa 400 ml mleka i ostaviti da se prohladi.
Od umućene Dolcela šlag kreme odvojiti 2-3 kašike i sipati u prohlađeni puding od vanile slika 3 . Promašeti da se izjednači a zatim polako kašiku,po kašiku sipati preko narendane čokolade.
U šlag krem dodati preostale 2 kašike džema od kajsija slika 4 i još malo izmiksati a zatim premazati tortu,izrendati ostalih 50 gr čokolade ili ukrasiti tortu po vašoj želji.