Krmenadle u košuljici

19/7/2008,23:00


Potrebno je:
  • 4 svinjske krmenadle
  • 300 gr dvopeka
  • 3 krompira
  • 200 gr putera
  • 200 gr svežih šampinjona
  • 100 ml mleka
  • 3  kašičice suvih  začina
  • 4 češnja belog luka
  • so i biber
  • ulje
Parčićima dvopeka odsečemo strane a ostatak isitnimo u dublji sud. Poparimo vrelim rastopljenim puterom. Dodamo parčad predhodno skuvanih krompira. Sjedinimo rukom i dodamo mleko,začin i izrendani beli luk. Posolimo,pobiberimo i izgnječimo rukom.
Krmenadle istučemo,posolimo i pečemo na nauljenom roštilju. Od predhodno pripremljene smese od hleba i krompira stavimo na parče najlonske folije.Poklopimo drugi parčetom folije i oklagijom razvučemo smesu da bude 1 cm. Odstranimo gornju foliju i stavimo ispečenu krmenadlu. Pomoću gornje folije celu krmenadlu oblepimo smesom.
Postupak ponovimo i sa ostale 3 krmenadle.
Šampinjone isečemo na tanke listove i stavimo preko krmenadle u košulji. Stavimo krmenadle u nauljenu tepsiju i poprskamo uljem.
Pečemo 20 minuta na 150 °C.

Prijatno !

Pošalji Minji komentar
Komentari:

Minja koliko isitnis dvopek? Moze li tu vec spremna prezla?
Super je recept
Poslao Tasia u 23:12, 24/7/2008 | Link | |
a je l' može ovo sutra za ručak, kad se vratim sa terena? - može i bez 'leba.. :o)))
Poslao kojak u 23:49, 24/7/2008 | Link | |
Tasia,može :)
kojak,neću stići da spremim opet za doručak,pa ako može za ručak :D
Poslao Minja u 13:10, 25/7/2008 | Link | |
Copyright © 2007-2008 Minjina kuhinjica All rights reserved
  Naslovna strana | Napravi blog | Prijavite se