Filipova punjena torta

8/7/2008,23:12

Ovo je torta od pre par dana kada je mama častila :)
Patišpanj:
  • 10    jaja
  • 10 kašika    šećera
  • 10 kašika    brašna
Fil:
  • 1    margarin
  • 250 gr    šećera u prahu
  • 200 gr    čokolade za kuvanje
  • suvo grožđe
  • žele bombone
  • seckani orasi
  • suve kajsije (ili smokve)
Patišpanj : Ispeći patišpanj od navedenih sastojaka. Ostaviti da se ohladi a onda iseći još jednu koru od njega,debljine 2 cm(kasnije će to biti poklopac).
Donju koru(deblju) slika 1 izdubiti ali ne ići skroz do ivice već ostaviti 1-2 cm debljine. Izvađeni biskvit izdrobiti u fil.
Fil : Izbutati margarin sa 250 gr šećera u prahu. Čokoladu istopiti i dodati u margarin. Odvojiti od fila malo za premazivanje torte.
U ostatak fila dodati izdrobljeni biskvit (patišpanj),suvo grožđe,seckane žele bombone,seckane orahe,suve kajsije ili smokve- slika 2
Napuniti donji patišpanj slika 3 ali tako da prema sredini ima malo više fila(da kasnije ima malo zaobljeni oblik) i preklopiti sa odsečenom korom (poklopcem) i prefilovati sa predhodno odvojenim filom. Ukrasiti po želji.
Presek torte –

Pošalji Minji komentar
Komentari:

Svaka ti cast Minja zaista!!!
Poslao Mima u 03:38, 9/7/2008 | Link | |
Kako ja volim tortu sa ovim nadjevom. jedna od najboljih po okusu, a i djeca je vole i gosti, teško joj je odoljeti.
Poslao cosmo2503 u 09:22, 9/7/2008 | Link | |
Cosmo,da znaš da si upravu :)
Pozdrav za tebe i hvala ti što si mi se javila,kiss.
Poslao Minja u 16:05, 9/7/2008 | Link | |
Copyright © 2007-2008 Minjina kuhinjica All rights reserved
  Naslovna strana | Napravi blog | Prijavite se