Vegetarijanski medaljoni

29/5/2008,10:10


Potrebno je:
3 veće šargarepe
2 veća krompira
1 čaša od jogurta graška
Za bešamel sos:
50 gr margarina
200 ml mleka
2 pune kašike brašna
1 zdenka sir
1 jaje
i još je potrebno:
brašna,prezle,jaje i ulje.
Povrće staviti da se kuva. Kada bude gotovo,iscediti ga i sitno iseckati.
Bešamel sos: Istopiti margarin,dodati brašno i pržiti stalno mešajući. Dodavati mleko i nastaviti mešati i kuvati do željene gustine. Na kraju dodati 1 zdenku i celo jaje.
Sos sjediniti sa iseckanim povrćem i staviti vegetu po ukusu. Praviti medaljone,uvaljati u brašno, jaje i na kraju prezle i pržiti u vrelom ulju.

objavila Minja kategorija: Predjelo 11
(6) Komentara | obavesti prijatelja

Pošalji Minji komentar
Komentari:

Minjice moja, ovo je predivno, moracu da probam ovo uskoro.... Hvala ti na svim ovim lepim receptima.
Poslao Mima u 21:22, 30/5/2008 | Link | |
Uh, odakle ti samo ideje??Odlicno je .Iznenadjujes nas skoro svaki dan sa necim , e pa iznenadicu i ja tebe , samo da znas .Komsinice trebace mi tvoja pomoc , haha.
Poslao dipi u 14:57, 31/5/2008 | Link | |
Nesto slicno kupujem gotovo ,zamrznuto ali cu isprobati ovaj tvoj recept
Poslao Tasia u 23:29, 31/5/2008 | Link | |
Komsinice samo kazi....tu sam ja
Minja svaka ti cast !!!
Poslao MIma u 15:24, 1/6/2008 | Link | |
Komšinice,budite dobre :p
Poslao Minja u 22:26, 1/6/2008 | Link | |
ovo cju da pravim.. mnogo mi se svidja..
Poslao bejb u 23:08, 13/6/2008 | Link | |