Novi sajt ♥Minjina Kuhinjica♥
Dnevni rekord bloga je bio 02.04.2010. sa 6,191 poseta.
e-mail:minjina_kuhinjica@yahoo.co.uk
|
|
Ja sam Minja, trostruka mama iz Kraljeva.
Na nagovor prijateljica pokrenula sam ovaj blog
u novembru 2007.Od tada pa do danas ovaj blog je
od zabave prerastao u nešto više. Na Web Festu po glasovima publike proglašen je za najbolji blog u 2009. godini.
Zahvaljujući ovom blogu postala sam i saradnik
časopisa "Hrana i vino" i u njemu postoje 4 strane
koje se zovu "Minjine kućne čarolije".
500.000 posetu blogu smo zajedno proslavili uz otvaranje Foruma Minjina Kuhinjica
1.000.000 posetu blogu smo proslavili uz Desert u čokoladnim činijama
Dobrodošli u moj mali kulinarski kutak,
osećajte se kao kod kuće :)
Jeste li za kaficu ? Ja pijem bez šećera, a vi ? :D
|
|
 |
|
25-Mar-2008
-
Vesnine rolnice
Danas sam dobila na mail recept za ove divne rolnice. Recept je od jedne Vesne, kojoj se ovom prilikom puno zahvaljujem na ukusnom receptu Moja deca su oduševljena.
Potrebno je:
1/2 kg gotovih kora
300 gr fete
2 jaja
1/2 kisele pavlake
1/2 šoljice ulja
Feta,pavlaka,jaja i ulje se izmiksa da se dobije fina krema.
Uzeti jednu koru i podeliti na pola.
Na donju trećinu kore, staviti fil i na mali deo od gornjeg dela isto staviti fil da bi se kora lepo zalepila.
Preklopiti nafilovani deo na pola a zatim rolati koru od ovog nafilovanog dela do kraja onog dela gde ima fila da se kora lepo zalepi.
Sve rolnice staviti u zamrzivač da se zalede i kasnije tako zaleđene pržiti u zagrejanom ulju minut-dva.
Kada su rolnice gotove staviti ih na salvetu da upiju višak ulja.Spremanje i prženje ne oduzima više od 30 minuta,+računajte i 30-45 minuta koje rolnice provedu u zamrzivaču pre prženja.
Rolnice u vašem izvođenju
DiPi

|
Pošalji komentar!
:: Obavesti prijatelja!
|
Poslao Freeda
|
ja bash volim ovakve \"grickalice\" )
bash cu da ih napravim ovih dana..
))
a jel moze neki drugi fil??
|
| Permanent Link
|
Poslao Minja
|
Ti probaj neki drugi pa javi da znamo i mi ostali ))
A kakav bi ti fil ?
|
| Permanent Link
|
Poslao zanimljivosti
|
|
Samo da vas pozdravim i da vam se zahvalim odkad sam vas ovde nasla vise ne moram da se mislim sta cu svaki dan da kuvam kizzzzzz
|
| Permanent Link
|
Poslao Minja
|
zanimljivosti,pozdrav i za tebe
Freeda,premaži kečapom,pospi origano i naseckaj sitno šunkicu i da vidiš večericu
Ja razmišljam da napravim neke rolnice sa jabukama
|
| Permanent Link
|
Poslao Freeda
|
hmm..
zanimljiva ideja )
evo, ja bash sad ishla po kore..
pa cu vecheras da napravim sa kechapom ))
|
| Permanent Link
|
Poslao janik
|
divne su ti rolnice!
mislim da se izvorno zovu "pituljice", ali kao da je bitno kako se zovu,zar ne?
pravi si majstor, minja!
|
| Permanent Link
|
Poslao Minja
|
Janik,ne znam za izvorno ime,verovatno si ti u pravu.
Samo meni više ličile na rolnice,al' što reče,zar je i bitno kako se zovu ))
Freeda,jesi spremala ?
|
| Permanent Link
|
Poslao Freeda
|
Minja,
jesam, sinoc sam spremila ))
malo sa sirom ( ali belim), i malo sa kechapom i shunkom ))
sve smo smazali ))
|
| Permanent Link
|
Poslao Kako
|
|
Jutros sam procitala,a upravo pekla. Cekam da se ohladi,pa da probamo,mljac,mljac...
|
| Permanent Link
|
Poslao Kako
|
|
kako?pa bilo je veoma ukusno kao i sve sa sirom. Od sada te redovno citam.
|
| Permanent Link
|
Poslao dipi
|
|
Pravila sinoc.....moji se davili. Odlicne su !!
|
| Permanent Link
|
Poslao Jecika
|
minja jel se pece u dubokom ulju?
deluje mi tkao ukusno..
|
| Permanent Link
|
Poslao Jecika
|
|
a pretpostavljam da moze i bilo koji sir ne mora feta?
|
| Permanent Link
|
Poslao Minja
|
Jecika,da u dubokom ulju.
Možeš umesto fete i neki drugi sir ali masniji i da može od njega da se napravi kao krem.
|
| Permanent Link
|
Poslao Lea
|
|
Minja,ovo je fantasticno!Tako jednostavno a tako ukusno!Hvala za recept!
|
| Permanent Link
|
Poslao NASTASJA
|
Pravila sam ih sinoc za veceru. Nestale su za cas.
Minja stvarno si cudo! Hvala
|
| Permanent Link
|
|
|