![javascript hit counter]( <!-- Histats.com START --> <script type="text/javascript" language="javascript"> var s_sid = 172448;var st_dominio = 4; var cimg = 436;var cwi =112;var che =75; </script> <script type="text/javascript" language="javascript" src="http://s10.histats.com/js9.js"></script> <noscript><a href="http://www.histats.com" target="_blank"> <img src="http://s4.histats.com/stats/0.gif?172448&1" alt="javascript hit counter" border="0"></a> </noscript> <!-- Histats.com END -->)
![](<div style="line-height:1.1em; background: #ffffff; border:1px solid #000000; padding: 2px; width: 150px; font-family: arial; font-size: 10px;" align="center"><a href="http://kuvarigrice.blogspot.com/2008/11/ajme-koliko-nas-je-pravila.html"><img border="0" src="http://farm4.static.flickr.com/3165/3010152315_e57c55c5c1_o.jpg" /></a><br/><script src="http://www.mreza.co.yu/maja/js1.js" type="text/javascript"></script></div>)
![](<div style="line-height:1.1em; background: #ffffff; border:1px solid #000000; padding: 2px; width: 150px; font-family: arial; font-size: 10px;" align="center"><a href="http://kuvarigrice.blogspot.com/2008/11/kuvarijacije-pravila.html"><img border="0" src="http://farm4.static.flickr.com/3057/3010989004_7725d0da16_o.jpg" /></a><br/><script src="http://www.mreza.co.yu/maja/js2.js" type="text/javascript"></script></div>)
![](<div style="line-height:1.1em; background: #ffffff; border:1px solid #000000; padding: 2px; width: 150px; font-family: arial; font-size: 10px;" align="center"><a href="http://kuvarigrice.blogspot.com/2008/11/fbi-rukavice-pravila.html"><img border="0" src="http://farm4.static.flickr.com/3012/3010989076_3670ff44e8_o.jpg" /></a><br/><script src="http://www.mreza.co.yu/maja/js3.js" type="text/javascript"></script></div>)
![](<a href="http://www.top100cookingsites.com/in.php?site=1100"> <img src="http://www.top100cookingsites.com/bcache/1100.png" border="0"></a>){kind=link}
![](<a href="http://serbian.wunderground.com/global/stations/13376.html?bannertypeclick=infoboxtr"> <img src="http://banners.wunderground.com/weathersticker/infoboxtr_metric/language/serbian/global/stations/13376.gif" border=0 alt="Click for Краљево, Serbia Forecast" height=108 width=144></a>){kind=link}
![](<a href="mailto:minjina_kuhinjica@yahoo.co.uk"><img src="http://img440.imageshack.us/img440/7464/list6gb6.gif" alt="list6gb6.gif/"></a>){kind=link}
Torta Viktorija
Ova torta je posvećena mojoj mezimici Torta je sa mascarpone sirom,višnjama i lešnicima.
Patišpanj:(x 2)
6 jaja
100 gr. šećera
3 kašike brašna
3 kašike gustina
3 kašike kakaa
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećer
5 kašika mlake vode
Umutiti prvo belanac sa šećerom, pa dodati jedno po jedno žumance. Prosejati i umešati varjačom, brašno, gustin, kakao i prašak za pecivo. Na kraju dodati mlaku vodu. Peći u plehu na koji je stavljen papir za pečenje.
Preliv od višanja:
500 gr višanja
80 gr šećera
2 kašike gustina
Višnje preliti vodom,dodati šećer pa pustiti da proključa. U vrele višnje sipati gustin,predhodno razmućen u malo hladne vode. Kuvati na laganoj vatri,dok se ne dobije želatinasta masa slika 1
Fil:
500 gr mascarpone sira
70 gr šećera u prahu
500 ml slatke pavlake
1 kremfix
2 vanile
Samo malo izmutiti mascarpone, šećer i vanilu. Posebno izmiksati slatku pavlaku i u nju dodati kremfix. Sjediniti u jedan fil.
Filovanje:
Od prvog patišpanja iseći 1/3 i skloniti na stranu.Tako uraditi i od drugog.
Patišpanj staviti na tacnu i preko njega polovinu preliva od višanja slika 2
Preko višanja staviti polovinu mascarpone fila,a zatim 50 gr krupnije mlevenih lešnika slika 3
Staviti one 1/3 patišpanja koje smo isekli,da budu drugi patišpanj. Preko njih ide ostatak preliva sa višnjama,mascarpone fil i još 50 gr. lešnika. Staviti treći patišpanj slika 4 i ukrasiti sa 200 gr krem šlaga.
6 jaja
100 gr. šećera
3 kašike brašna
3 kašike gustina
3 kašike kakaa
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećer
5 kašika mlake vode
Umutiti prvo belanac sa šećerom, pa dodati jedno po jedno žumance. Prosejati i umešati varjačom, brašno, gustin, kakao i prašak za pecivo. Na kraju dodati mlaku vodu. Peći u plehu na koji je stavljen papir za pečenje.
Preliv od višanja:
500 gr višanja
80 gr šećera
2 kašike gustina
Višnje preliti vodom,dodati šećer pa pustiti da proključa. U vrele višnje sipati gustin,predhodno razmućen u malo hladne vode. Kuvati na laganoj vatri,dok se ne dobije želatinasta masa slika 1
Fil:
500 gr mascarpone sira
70 gr šećera u prahu
500 ml slatke pavlake
1 kremfix
2 vanile
Samo malo izmutiti mascarpone, šećer i vanilu. Posebno izmiksati slatku pavlaku i u nju dodati kremfix. Sjediniti u jedan fil.
Filovanje:
Od prvog patišpanja iseći 1/3 i skloniti na stranu.Tako uraditi i od drugog.
Patišpanj staviti na tacnu i preko njega polovinu preliva od višanja slika 2
Preko višanja staviti polovinu mascarpone fila,a zatim 50 gr krupnije mlevenih lešnika slika 3
Staviti one 1/3 patišpanja koje smo isekli,da budu drugi patišpanj. Preko njih ide ostatak preliva sa višnjama,mascarpone fil i još 50 gr. lešnika. Staviti treći patišpanj slika 4 i ukrasiti sa 200 gr krem šlaga.
Pošalji Minji komentar
Komentari:
Prelepo izgleda, podseca me na Svarcvald ..... bice da sam gladna :lol: nocas sam se uzmuvala po tvojoj kujni :rofl:
Poslao
TINK u 00:30, 17/2/2008 | Link | |
Odlicna je !!!
Poslao
Tasia u 00:57, 17/2/2008 | Link | |
Extra je .Jos samo da se usudim napraviti .................
Poslao
dipi u 02:05, 17/2/2008 | Link | |
TINK,da nisi možda na nekoj dijeti,
čim toliko gledaš klopu ?
Kod mene je uvek tako :lol:
Tasia,hvala :)
DiPi,nije teška za pravljenje,koliko se čini :)
Ako ništa, zovi me u goste pa da ti pokažem kako se pravi :))
čim toliko gledaš klopu ?
Kod mene je uvek tako :lol:
Tasia,hvala :)
DiPi,nije teška za pravljenje,koliko se čini :)
Ako ništa, zovi me u goste pa da ti pokažem kako se pravi :))
..ova mala će mi pootimati moje parča, pa ako ima malko viška da ja nadoknadim..;) :)))))))
kojak,poslala na kućnu adresu.Jel stigla torta ?
:))
:))
Sto ovo lepo izgleda, ajd da se ja i moja komsinica DiPi organizujemo da te dovedemo ovde da nam napravis sve ove tvoje lepe stvari....:)
Poslao
Mima u 23:21, 18/2/2008 | Link | |
Chicago, here I come ! :)))
sjajno izgleda, samo nikad nisht anisam pravila sa sirom.. jel' moze neka zamena za taj talijanski? :))
bejb,kažu da može mlad i neslan sir (sremski) ali ja nikad nisam probala i ne bih da te lažem.
Oni koji su probali mascarpone a i neki drugi sir,ipak kažu da je ovaj prvi nezamenljiv.
Oni koji su probali mascarpone a i neki drugi sir,ipak kažu da je ovaj prvi nezamenljiv.
stigla, pojedena i može sledeća.:)))))))))))
Poslao
kojak u 14:24, 21/2/2008 | Link | |
A jel' mogu orasnice umesto torte ? ;))
Mima , da znas da ti je ideja fenomenalna .Neka povede i decicu sa sobom , pa cemo je zadrzati godinu dana , haha.
Poslao
DiPi u 17:29, 25/2/2008 | Link | |
Joj Minja kako si pogodila, bila sam pet dana na dijeti :lol: ..... nego se nesto mislim, kako li bi bilo sa malinama, ovaj moj nevoli visnje, bas me nervira, a najlepsi su kolaci sa visnjama.... sta mislis kako bi bilo da uguram maline :lol:
Poslao
TINK u 22:14, 27/2/2008 | Link | |
Joj TINK, a ja ti ne volim maline u kolače :lol:
Probaj prvo original pa ako mu se ne svidi drugi put stavi maline :)
Probaj prvo original pa ako mu se ne svidi drugi put stavi maline :)