. Bice ovo ujedno i nas ulazak u igru ajme. koliko nas je! koja je zapoceta na inicijativu blogerke Monsoon. Ovog meseca domacica igrice je Jasenka, sa temom orasasti plodovi i sjemenke. Nedavno smo se odlucile da od aprila pocnemo ucestvovati u foodbloger-skim igricama i bile smo odusevljene sa temom koja je neiscrpni izvor ideja i mogucnosti, samo se nadam da ce doprinos biti obimniji od samo jednog recepta. Uzivajte!
Potrebno za kore :
10 jaja
10 kasika secera
20 kasika mlevenih oraha
2 stangle cokolade
4 kasike mlevenog plazma keksa
Umutiti penasto belanca sa secerom, pa dodati posebno umucena zumanca. Zatim dodati orahe, jednu po jednu kasiku, lagano mesati.. Istrugati dodati struganu cokoladu i keks. Sve lagano promesati. Masu peci u plehu oblozenom pekarskim papirom.
Potrebno za fil :
3 jaja
250 gr secera
4 stangle cokolade
200 gr margarina
Umutiti jaja sa secerom pa kuvati na pari uz lagano mesanje. Kada se zgusne dodati cokoladu da se istopi, dobro izmesati i staviti da se ohladi. U ohladjeno umesati margarin.
Sa kore skinuti koricu, pa je podeliti na tri dela i filovati ( kora - fil - kora - fil -kora - fil ).
